CREPE DURIAN

Orang dok sibuk sana sini sal crepe ni...cgayah pn apa lg..x mau kalah gak..pulun nak buat..tapi pengetahuan  tu x la semenggah mana...cari punya cari..terjumpa dari blog seberang..rupanya crepe ni popular sejak 2008 lagi..lamanya..
Ni resepinya
140g tepung softasik
20g tepung ubi
20g tepung jagung
20g tepung naik sendiri
20g tepung kastard
20g tepung kentang
3 biji telur
1/2 cawan gula halus
3 camb minyak jagung @butter dicairkan
150 ml susu cair-guna santan pn sedap gak
650 ml air..klu rasa pekat tambah sikit lagi air
pewarna

FILLING
300 ml whipping cream-pukul sampai gebu
3 camb isi durian-campur dengan  whipping cream yg telah dipukul
1/2 cawan isi durian

CARA2NYA
Satukan semua bahan,kacau dengan whisk..tapis..Panaskan kuali leper,buat cam ketayap..angkat,terbalikan.letak cream,durian,kemudian krim balik..Cgayah main campur je krim ngan durian...tak payah banyak2 kerja,hehe..kemudian lipat..simpan lam bekas bertutup didalam peti sejuk 2-3 jam...DAN....BOLEHH NGAPPP

ATAU KALAU NAK YG SIMPLE BOLEH GUNAKAN RESEPI DIBAWAH NI

BAHAN2
200g tepung softasik
3biji telur
250ml susu cair
250 ml air
1/4 camt garam
3 camb butter cair-cairkan
2 camb gula

CARA2NYA
Sama seperti diatas