Pages

Monday, September 26, 2011

KUIH QASIDAH



Petang semalam Kz buat kuih Qasidah..bawa dekat Kak Zon,dia suka sangat makan,maklumlah dia kurang sihat,hanya boleh makan benda2 lembut je,klu yg keras tu susah lah sikit nak telan..dah 3 tahun lebih dia macam tu..sedih betul!,terkena buatan orang.Dh bnyk tempat dia berubat,namun sehingga kini dia belum pulih sepenuhnya...

ni resepi KUIH QASIDAH tu;
Bahan A
2 cawan tepung gandum
1 1/4 cawan gula
2 camca besar tepung jagung
5 cawan air
1/2 cawan santan
1 camca teh perasa jagung-jika suka
1/2 camca teh pewarna lemon yellow-jika suka
Bahan B

1/2 cawan bawang goreng(yg buat sendiri lebih sedap)

CARA2NYA
Satukan bahan A,tapis,kacau diatas api yg sederhana sampai berkilat.tuang didalam bekas,letakan bahan B bersama sedikit minyak gorengan bawang tadi.biar sejuk baru di potong.


0 comments: