Pages

Friday, September 30, 2011

KEK COKLAT KUKUS


Sudah lama Kz tidak membuat kek kukus ni. Baru2 ini Kak Mah minta buatkannya utk kenduri akad nikah anaknya pagi ni...Dia ckp anak2nya suka makan.Buat kek coklat ni lah yg Kz rasa teramat mudah.sesiapa pun Kz rasa boleh membuatnya.Ini resepinya

KEK COKLAT KUKUS
Bhn A-diayak
2 cawan tepung
1 cawan serbuk koko
1 camca teh baking powder
1 canca teh soda bicarbonate

Bhn B-dipukul hingg gebu
2 cawan gula perang
4 biji telur (gred B)

Bhn C
1 cawan susu pekat
1 cawan mentega cair
1 cawan air panas
1 camca teh serbuk kopi segera-bancuh bersama sedikit air panas

Cara2nya
Masukan A kedalam B,kacau perlahan sampai sebati.Masukan C.Kacau rata.Lapiskan acuan dgn kertas minyak.masukan adunan,hentakkan sekali.Kukus selama 30-40min dgn api sedang.


1 comments:

fashionhouse90 said...

salam..
mak cik..saya anak farouk yang mintak resepi kek tu...
saya ngan mak dah try buat...
alhamdulilah jadi ngan elok dan sedapnya...
tp nak kukus dia tu susah skit..
mungkin nnt mak cik bleh bg tips skit cara nak kukus..terima kasih bnyk2 mak cik..saya dah bookmark blog mak cik..nnt bleh try resepi2 kat sini =)