Pages

Tuesday, January 8, 2013

KEK BUTTER BADAM

Aduhai,kenapa la banyak sangat halangannya  ni...mungkin ada hikmahnya kot..Waktu kz nak buat kek utk hantaran anak buah baru2 ni...ada tetamu lak kat umah.. plan asal nak buat kek lain ,tapi disebabkan nak mudah dan cepat,kz ambik keputusan buat kek butter badam je..Buat kali pertama kz keluarkan dari acuan silikon bunga matahari yg cantik tu..keknya keluar separuh..aduhai,dah pukul 9 pagi,nak bawa kul 2..camne ni..kalut betul kz..2maka jadi la bunga matahari yg tak semenggah sgt..nasib baik !

KEK BUTTER BADAM

BAHAN2
150g tepung supersoft
100g gula halus
7 kuning telur
4 putih telur
150g butter
5 camb susu pekat
1 1/2 camt ovallete
1 1/2 camt vanilla
6 camb almond serbuk

CARA2NYA
Pukul putih telur bersama krim tar tar sampai bertanduk.Ketepikan.
Pukul butter dengan gula dan ovallete hingga gebu.Masukan kuning telur sebiji2.Masukan susu pekat,almond serbuk dan esen vanilla.masukan tepung sedikit2,kacau sampai sebati.Kemudian masukan putih telur yg dipukul tadi.Kacau sebati.Lengserkan acuan,masukan adunan,bakar 160*C selama 45 min hingga 1 jam @ hingga masak.





0 comments: