Pages

Monday, March 18, 2013

BAHULU CHEESE PANDAN

                                                           ni la kukus baru cgayah..
                                                  yg ni versi lettak cheese keping
                                                              yg ni versi zebra tu

Entah berapa x cgayah dok tgk putih telur lebihan buat kek lapis..Ish,sayang nak buang..nak buat paklova terasa malas lak ..Nk simpan,dakh berlambak lam peti ais..Nk buat kek fly american tu banyak la bahan dia..masaalahnya tak dak sapa yg nak makan..bukannya ramai pun rakyat cgayah yg tinggal..Pcik kasim..ala,dia kat minat sangat kek2 ni..Jap2..cgayah nk mintak tolong pcik google..kot2 ada resepi yg mudah..hehe
sementelah nak gak cgayah try kukus baru cgayah..lama dh jd tukun..xkan nak belek2 je kan cam adik tengok kasut converse baru dia,keluar masuk kotak..nak berjalan ,dia x berapa sihat sangat lagi...
Tara..cgayah dah dapat..

BAHAN2NYA
120g tepung gandum
20g tepung jagung
1/2 camt baking powder
250g putih telur
150g gula halus
1/2 camb ovallet
1/2 camt garam halus
4 camb susu pekat
75g majerin cair/minyak jagung
1 camt paste pandan
25g santan serbuk
1/2 cawan kelapa kering,panggang sekejap
50 g choc rice
1/2 cawan cheddar cheese parut

CARA2NYA
Pukul gula ngan putih telur sampai gebu,masukan ovallete,pukul lagi,masukan tepung,baking powder,serbuk santan,,susu pekat,garam.Pukul sampai gebu.Bahagi 2,1 bhg masukan paste pandan ,choc rice dan sedikit pewarna hijau.1 bhg lagi masukan cheese parut dan kelapa parut.
Masukan 1 senduk berselang seli sampai adunan habis.Kukus 25-30 min.Angkat.
p/s
angkat tudung,lap setiap 10 min supaya wap x jatuh atas kuih





0 comments: