Pages

Friday, October 28, 2011

BEGEDIL BURGER






BHN A
2 keping burger daging/ayam
5 biji ubi kentang-dipotong ,goreng hingga empuk dan ditumbuk halus
1 labu bawang besar-potong dadu
1 biji cili merah-potong dadu
1 biji cili hijau-potong dadu
1 batang daun sup.dicincang halus
1 camca teh jintan manis-ditumbuk halus
1/2 camca teh jintan putih-ditumbuk halus
1 camca teh lada hitam-ditumbuk halus
1 camca teh rempah beriani/kurma
2 keping roti-dimesin menjadi serbuk@5camb serbuk roti
1 biji telur
garam

Bhn B
1 cawan tepung tempura(kz guna brand GOGI)
air
bancuhkan seperti adunan membuat goreng pisang
CARA2NYA
Campurkan semua bahan2,Bentukan dan leperkan sedikit menjadi bulat.Celupkan didalam adunan B,Goreng sehingga kuning.Toskan dan angkat.

0 comments: