Pages

Wednesday, April 24, 2013

kek prune n walnut


Baru2 ni cgayah buat kek prune..ntah tiba2 lak terasa nak  makan kek yg masam sikit2 n kurang manis..Lalu cgayah jumpa resepi ni..jom kita cuba..

BAHAN2
60g butter
60g cream cheese-pukul dulu sampai gebu
100g gula halus@120g gula perang
2 biji telur
50ml yogurt
75g prune yg dicincang halus
150g tepung
1camb baking powder
1/2 camb ovallette
1/2 camt rempah kuih

CARA2NYA
Panaskan oven180*c
Pukul gula,mentega,cream cheese hingga gebu.Masukan telur,pukul lagi.Perlahankan mixer,masukan yogurt ,tambahkan prune(yg digaul dgn sedikit tepung).Masukan tepung sedikit demi sedikit,pukul perlahan sehingga sebati.
Masukan didalam acuan bulat 7in
Bakar guna api bawah dulu 45 min..kemudian api atas bawah selama 15 min @sehingga masak.Biar didalam oven selama 10 min sebelum dikeluarkan.


0 comments: